Ako káva ovplyvňuje naše telo, zdravie a každodenný život Káva je jeden z najpopulárnejších nápojov na svete. Pre mnohých je ranná šálka kávy prvou vecou, ktorú spravíme po prebudení. Pomáha nám naštartovať mozog, dodáva energiu a často je aj príjemným rituálom, bez ktorého si deň ani nevieme predstaviť. Ale čo robí káva s naším telom?…
DRUHY KÁVY Čo vlastne pijeme a čím sa od seba líšia? Káva nie je len „káva“. Existuje množstvo rôznych druhov a odrôd, ktoré sa líšia chuťou, vôňou, miestom pestovania aj obsahom kofeínu. Najznámejšie druhy sú Arabica a Robusta, ale svet kávy ponúka oveľa viac. Poďme sa pozrieť na to, čo ich robí výnimočnými. Arabica, naša…
Ako sa z obyčajného bôbu stal najobľúbenejší nápoj sveta Pôvod kávy – príbeh, ktorý začal pri kozách História kávy je tak trochu ako legenda. Všetko sa údajne začalo v Etiópii, kde pastier menom Kaldi spozoroval, že jeho kozy po zjedení červených bobúľ poskakujú akoby mali nekonečnú energiu.Kaldi tieto tajomné plody ochutnal tiež — a výsledok?…